В Мюнхене стартовал Октоберфест — крупнейший народный праздник пива в Германии. Немцы и туристы из других стран еще с лета гадали, сбудутся ли прогнозы, что цены за кружку вырастут до небывалых отметок. И предчувствие их не подвело. В этом году литр пива стоит от 13,6 евро (1400 рублей) до 17,4 евро (1800 рублей). Это на 4% выше, чем в 2023 году. Нынешний фестиваль стал первым в истории, когда средний ценник превысил 15 евро.
Стоимость литра определяют производители. Пивоварни часто оправдывают рост инфляцией. Власти Мюнхена напомнили, что они не регулируют цены на пиво для Октоберфеста, но как организаторы проверяют их «на разумность». Для этого ценник сравнивают с предложениями крупных ресторанов города.
Раскошелиться придется даже трезвенникам: литр воды на фестивале стоит 10,5 евро, лимонад — 11,6 евро. Самым экономным предлагают пить из бесплатных фонтанчиков. Небывалым стал и рост цен на закуски. Причина — повышение в январе налога в сфере общепита с 7 до 19%. Гости должны быть готовы заплатить за половину цыпленка 23 евро — без гарнира. Традиционное блюдо к пиву — утка с красной капустой и кнедликами — стоит 40 евро. Детская порция сырных макарон (шпецле) — 15 евро, мучной десерт кайзершмаррн — 20 евро. Но, как уверяют организаторы, во многих фестивальных шатрах в обеденное время еда дешевле.
А у нас и без всяких фестивалей держат европейский ценник. Так, в одном из известных пивных ресторанов Москвы недалеко от редакции «РГ» литр пива стоит 1560 рублей, то есть 15 евро.
